要德火锅(要德火锅(人民路店))

要德火锅是一家跨地区经营的餐饮连锁企业，主营四川火锅。
　　1989年，要德火锅创始人张培宗老先生离别教坛，投身餐饮，从郑州山城饭店白手起家，然后历经沈阳、济南的创业，1996年在苏州开出“川丐大酒店“，1997年3月更名为“要德大酒店“，确定主营四川火锅。从此“要德“品牌得以创立，1998年12月正式经国家工商局商标注册，商标注册号：1382665，要德品牌正式诞生。
　
　要德食业有限公司本着“以德为先，以诚为本”的企业理念，始终视顾客为亲人，视供应商为伙伴，视员工为主人，重视加盟店的发展。从开业至今，已成功的塑造了一批又一批优秀的成功人士。
　　在营销方式上，要德火锅采用了发展连锁的经营方式，并取得了成功，截止2004年底，要德火锅连锁店已达80余家，遍布苏州、无锡、湖州、嘉兴、宁波、上海、安徽、山东等地。
　　要德火锅是在传统四川火锅配方的基础上，经过科学的配制和严格的加工制作而成，其中白汤鲜香诱人，含有丰富的钙质；红汤麻辣过瘾、味道醇浓，并配有十余种对人体大有益处的名贵中草药；菜肴方面，有近百种菜品可供选择，并配有调料和特色小吃。